jeudi 28 février 2019

MA tartiflette légère er sans lactose…enfin presque



Cuire les pdt à l’eau.
Les éplucher. Les couper en rondelles.
Faire revenir les lardons et 1 gros oignons dans un fond d’eau durant 10 minutes.
Mettre le tout dans un saladier, remuer et ajouter un verre de vin blanc, saler et poivrer.
Graisser un plat à gratin et y ajouter le mélange précédant.
Couper le reblochon en lamelles et poser sur les pommes de terre.
Cuire 40 minutes à 180°. Vérifier la cuisson.
Servir avec une salade. 😛