Mixer 4 betteraves cuites et épluchée dans le
TM5 avec 1 jus de citron entier, 2cs d’huile d’olive, sel, poivre, 2cs de
Camoun (Cumin oriental) et 1 petit Billy.
Pour ceux qui aiment, ajouter 1 bouquet de
Coriandre fraîche.
Ajouter de l’eau jusqu’à consistance désirée,
perso je n’aime pas trop liquide.
Un délice original et léger comme entrée.
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