15 morceaux de sucre ( environ 100g )
1/2 l de lait
75 g de sucre en poudre
2 sachets de sucre vanillé
3 oeufs entier
1 pointe de couteau de vanille
Préchauffer le four à 150°
Dans une petite casserole préparer le caramel avec les morceaux de sucre et chemiser le moule.
Dans une autre casserole, mélanger e lait + les sucres + la vanille -> faille bouillir le tout.
Cassez les œufs dans un saladier, les battre et les incorporer à la préparation au lait.
Répartissez le mélange sur le caramel dans le moule.
Placer le moule dans un récipient plus grand afin de faire cuire au bain marie pendant 40minutes.
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