dimanche 5 avril 2020

Crackers aux multi-grains



15 g flocons d’avoine
55 g mélange de graines Migros
65 g de farine bise
67 g d’eau
25 g d’huile d’olive
1 pincée de sel

Préchauffer le four à 180°
Mélanger tous les ingrédients secs.
Ajouter l’huile et l’eau et bien mélanger.
Étendre la pâte entre 2 feuilles de papier sulfurisé et passer le rouleau à pâtisserie afin qu’elle devienne fine. Retirer la feuille du dessus et faire cuire 25 minutes.

Cassez des petits morceaux et déguster.

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