200gr d’amandes en poudre
3 œufs
100g de beurre
130gr de sucre en poudre
0,5dl de lait
½ sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé
1cs de fleurs d’oranger
1cc d’extrait d’amandes amères
Dans le Thermomix, mettre le beurre coupé en morceaux puis 3 min/50°/vit3.
Ajouter la poudre d’amandes, les 3 œufs, le sucre, le sucre vanillé, le lait, la fleurmd’oranger et l’extrait d’amandes amère, la levure et mixer 40 sec/vit 5.
Enfourner pour 45 minutes à four préchauffé à 180°.
Laisser reposer 10 minutes avant de démouler
Celui-là est une tuerie !!!
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