mardi 1 février 2011

Les pommes de terre d’Eliane

Dans un plat allant au four, couper généreusement des PDT, y ajouter des tomates coupées grossièrement ainsi que des oignons, de l’ail en chemise pour ceux qui aiment.
Saler, poivrer et arroser d’un filet d’huile d’olive.
Couvrir et passer au four le temps le temps de la cuisson des PDT. Environ 1 heure.
Prévoir large car les gens adorent !

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