mardi 1 février 2011

Mousse de Thon

Les ingrédients se trouvent à la Migros ainsi les proportions sont respectées… ça c’est pour Nat… Sauf la gelée Knorr bien sûr

400gr de thon à l’huile
1 pot de crème acidulée
1 pot de demi serré
2 cs de mayo
sel, poivre, jus de citron.
1 sachet de gelée Knorr (suivre les indications) + 3 feuilles de
gélatine
1 cs de câpres
1 botte de ciboulette.
Mixer le tout et faire prendre au frais un jour avant

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